自7月11日加加食品披露预案拟47亿元并购金枪鱼钓后，从事远洋延绳钓多年的金枪鱼钓进入投资者视野，该公司的日常作业也引起了资本市场的好奇与关注。
《证券日报》记者从加加食品了解到，7月14日，金枪鱼钓最新研制的两艘超低温金枪鱼延绳钓船启航出海，开始为期两年的海上作业。
公开资料显示，金枪鱼钓成立于2000年，是中国专业从事超低温高端金枪鱼延绳钓的远洋渔业企业，也是中国最早进入超低温延绳钓渔业的企业。在超低温延绳钓捕获的高端金枪鱼领域，无论从产值和产量，还是拥有超低温延绳钓渔船的数量，金枪鱼钓都是国内最大的专业从事金枪鱼超低温延绳钓的渔业公司。
7月14日，由金枪鱼钓自主建造的首批大洋性玻璃钢超低温金枪鱼延绳钓船顺利启航，这是我国内地首次研发、设计、建造的总尺度最大、设备配备最先进的公约船，船名号为隆兴801和隆兴802，长达39米，320总吨级。
据悉，这两艘新型渔船是由船东金枪鱼钓与宁波梅山玻璃钢船舶设计研究院、大连海洋大学、大连环球国际船舶制造有限公司等单位历时4年共同研发建造。它们的建造成功标志着我国内地具有设计建造大型玻璃钢渔船的技术能力，是响应国家渔业装备升级换代与发达国家和地区对标的具体行动。
据业内资深人士介绍，该新型渔船具有三大特点：一是大洋性，适合远洋航行。二是具备超低温技术，金枪鱼被捕捞上船之后经过处理迅速放入-55℃的低温箱里冷藏，直接速冻，保质保鲜。三是玻璃钢材质，该材质使用年限可达40年以上，节油1/3，船体不需要除锈，每一航次可降低维修成本近百万元，两个航次可以延长作业时间达4~6个月，具有重量小、强度高、速度快、耐腐蚀、能耗低、使用寿命长、维护保养方便等综合优势。
“按照保守算法，用玻璃钢材质改造更新超低温金枪鱼延绳钓钢质渔船后，每艘船每年可节约成本占总成本百分之十七，相当于利润增加17%”。上述业内人士说道。
根据7月11日重组预案披露，金枪鱼钓向加加食品做出的业绩承诺为，2018年度、2019年度、2020年度实现的扣非后归母净利润分别不低于3.5亿元、4亿元、4.5亿元，业绩承诺总金额高达12亿元。
值得一提的是，金枪鱼钓在2017年实现净利润3.44亿元，与2018年承诺已经相差无几。
上述业内人士认为，随着金枪鱼钓深海船队技术升级，新型渔船批量进入市场运营，金枪鱼钓实现业绩承诺应是大概率事件。